Sos truskawkowy

Nie macie pomysłu na zaskakujący deser dla partnera ?
Rozwiązałem Wasz problem ... sos, który można serwować z wszystkim ... ja podałem z lodami


- mrożone truskawki
- mleczko kokosowe
- łyżka miodu
- dwie gwiazdki anyżu
- laska wanilli
- cynamon korzeń


Na patelni karmelizujemy miód (czyli podgrzewamy go do momentu kiedy się spieni) ... dodajemy truskawki i karmelizujemy je przez 5 min. Następnie dodajemy mleko kokosowe, anyż, cynamon, miąższ z wanilii i pustą laskę wanilii. Redukujemy nasz sos około 10-15 min (zależy to od kupionego mleka). Gorący sos podajemy (w moim przypadku) z lodami.


smacznego
d.

i wszystkiego dobrego wszystkim zakochanym parom :)