- mascarpone
- śmietanka 30%
- cukier puder
- galaretka w proszku
- truskawki mrożone lub świeże
Śmietankę ubijamy na sztywną pianę z cukrem pudrem .. dodajemy serek mascarpone i łagodnie mieszamy. Rozprowadzamy serek do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy rozdrobnione truskawki i mieszamy.
Około 3 łyżki galaretki przygotowujemy jak na opakowaniu. Gdy galaretka trochę ostygnie dodajemy ją do masy. Całość przelewamy do ulubionego szkła i wstawiamy do lodówki. Po zastygnięciu dekorujemy np świeżą truskawką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz