Sałatka z jajkiem i łososiem

Święta wielkanocne na wyciągnięcie ręki już ... dawno nic nie pisałem ... ale już jestem :) i wracam w wielką inspiracją na Święta, brakuje Wam pomysłu na postną przystawkę ? Mam nadzieję, że ta będzie idealna, bo jest bardzo szybka :)

składniki na 2 porcje:
- mix ulubionych sałat
- jajko ugotowane na twardo
- 200 g wędzonego łososia na zimno
- cebula czerwona
- czarna oliwka

składniki na sos:
- dwie łyżki musztardy kremskiej
- dwie łyżki octu cytrynowego KAMIS
- dwie łyżki miodu
- sok z ćwiartki cytryny
- łyżka wody mineralnej


Układamy sałatę na talerzu wraz z łososiem, cebulą, oliwkami i połówką jajka. Do słoiczka wkładamy wszystkie składniki sosu i wstrząsamy zakręconym słoiczkiem. Gotowy sos wylewamy na naszą sałatkę.

smacznego
d.

photo by Jakub Wilczek

ocet cytrynowy KAMIS