Restauracja po polsku "Halka"

Warszawska restauracja Halka to miejsce, do którego warto zajrzeć. Lokalizacja w centrum miasta, ale jednak trochę z boku, ciekawa historia, piękne wnętrza i niezapomniany smak polskich potraw tworzą atmosferę, w której przez chwilę można zapomnieć o codzienności i cieszyć się chwilą.

Dom przy Pańskiej 85, zwany Kamienicą Herszlika Duńskiego, udawał w kultowym serialu "Dom", serialową Złotą 25. Halka składa się z trzech, pełnych uroku sal - Łowickiej, Kredensowej, oraz Witrażowej, które charakterem odzwierciedlają swoje nazwy. W sezonie letnim można korzystać z dobrodziejstw pięknego ogródka, pełnego kwiatów z ręcznie malowanymi dekoracjami na ścianach. Ogródek znajduje się w zaciszu kamienicy z dala od ulic miasta.


 Halka to przede wszystkim kuchnia ze szczyptą nowoczesności, w jej najlepszym wydaniu. Każde danie podawane jest z estetyką i smakiem. W karce można odnaleźć np. babę ziemniaczaną z bekonem, cebulą, szynką i kiełbasą, przepyszną sałatę z wątróbkami, śliwkami i granatem etc, a na deser pulchne racuchy z sosem z karmelizowanych śliwek lub suflet czekoladowy Dwie z tych pozycji
(znajdują się na zdjęciach) miałem przyjemność spróbować i otwarcie powiem, że to kulinarne szaleństwo dla podniebienia, godne polecenia.

Sałata "Nasza ulubiona"

W restauracji można odnaleźć spokój nie tylko przy zastawionym stole - Halka organizuje bowiem bardzo ciekawe warsztaty, podczas których znajomi, albo rodziny mogą pobyć razem zajmując się jednocześnie tworzeniem. Wspólna praca przy lampce wina i wytwarzanie pięknych rzeczy zbliża, pomaga utrzymać więzi, a także znakomicie relaksuje.

Ja miałem przyjemność odwiedzić Halkę, dzięki warsztatom Polskiej Akademii Kulinarnej. Strasznie się cieszę, że mogłem poznać takie miejsce. Na pewno tam wrócę.

Otwarcie polecam.
D.

Restauracja po polsku "Halka"
ul. Pańska 85, Warszawa
strona www
facebook